焼き菓子つくりにチャレンジ！！
2007/10/19 Fri. 13:31 [edit]
この日はお家で焼き菓子作りに初チャレンジ！
機材や材料集めにまる２日間かかりました。ケーキの食材って手に入れるの難しい？
普段使ってるのが特殊？なのかわかんないけど(笑)
家に帰っていつも作ってるスティックケーキをベースに色々試行錯誤しつつ完成。。
うーん半焼け。。(涙)失敗かぁ。。と結構計りからボールなど機材に材料。結構お金かかりました。
うーん厳しいとか思っていて翌日バイト先にもっていくと、意外とびっくり。。美味しいと言ってもらえて。
店長曰く、焼き菓子は当日よりも１日置いたほうが美味しくなるらしいです！
知らなかった。。なるほどと、思いつつ、もっと頑張るぞと思った。
今度は２００℃じゃなくて１８０℃でじっくり焼き上げて、甘さを少し押さえて作るぞ！！
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