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カテゴリー「ケンの料理活動+らぶぐる」の記事一覧

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マグロ鍋最強伝説!!!  

マグロ鍋食べた


ゆみりの家で鍋食べた。

実はこれ今ノリに載ってるKEN3TVへ

なんとあの日本が誇るビデオブロガージェット☆ダイスケさんから
これあげるから食ってレビュー動画撮ってみてよって言う美味しい依頼w

マグロ鍋セット - VeeMart:通販ショップ
http://veemart.jp/?pid=16737827

しっかり撮影した映像は近日アップしますが、これ最強!!
うまい!!!最強なんです、頂いたからってわけじゃなく(笑)

最後はだし汁を使いチーズ雑炊。。これもウマい。

その後、鶏肉なども入れて違う鍋に突入!!
4人で食べても充分の量でした。。


一緒に食べたのは、最近モデルとしても活躍してるアニソンDJのゆみりちゃん
そしてDJNGA君、そして恐らく数年後には世界に羽ばたいてるステラシンカの白神君
KEN3TV、その後、元ヤ●●のモゲさんw


チーズ雑炊やばし


ヒロテックの音楽を聴く

最後にはヒロテックさんの音楽をNGA君と語ったり。
ステラシンカとNGA君がつながり、いつかボクのVJ、NGA君のDJとミキサーなどで
ライブに挑みたいなって思ってたりします。
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結果は失敗だけど  

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実はちょっと前に「おうちスイーツ168」と言う本を衝動買いしちゃいました

ってケーキ屋でバイトしてたのに家には機材がないからなんも作れんのですが
ちょっとでも作れたらいいなと言う希望で買いました

中でも簡単なバナナと餃子などの皮とチョコを包んだお菓子が美味しそうだったので
作っちゃいました。。

まぁきっかけはネットで見た関西ローカルの散歩番組「ごぶごぶ」を見てたら
鶏肉を食べるシーンがあって鶏肉食べたいって思って雨の中、
久しぶりに歩きで散歩してきたついでに買っちゃいました。。ってわけです

結果的にはチョコを買い忘れて、パンに塗るチョコクリームだったのでイマイチだったので
失敗に終わりましたが、意外とこれいいかもです。。

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手作りお菓子を手作り包装でラッピング  

前回の人生初の手作り雑貨の応用を聞かして今回は手作りお菓子をラッピングしてみました。
クラフト菓子つつみ
中身は4月の展示会でも好評だったピリ辛なレッドセサミチュイルと言う
バイト先にあるお菓子に韓国を意識したピリ辛を混ぜた僕オリジナルのお菓子です。。

サイズは大と中を作りました。

大は今度の誕生日の友達にプレゼントするやつで
中は普通に誰かにあげるような感じです

クラフトペーパーに自分の写真をコラージュして波線はさみで切ったあとに
タグのような形にしてから麻のヒモでお菓子にくくりつけています。

タグの後ろには名刺代わりに自分のアーティスト名でもある
KEN3TVとアドレスを入れました。

お菓子自体は
100円ショップにトレーシングペーパーと言う半透明の紙があったのでそれで包みました。

完成が上の写真なんですが、どうでしょうか?

右したの奴だけ一個だけ韓国バージョンを作ってみました(笑)

さて手作りお菓子友達は喜んでくれるでしょうか?
味はなかなか病み付きになる感じです(笑)

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本日の料理:なんちゃってトッポッキ(餅炒め)  

本日の夕飯は、有り余りの食材にてトッポッキ(餅炒め)を作りました。
材料は以下な感じ、、完全になんちゃってです(笑)

でも味は格別でした!!みなさんも是非!!

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材料
トック(薄切りした物):適量 /たまねぎ:1/4個 /水:適量

合わせ調味料
コチュジャン:適量 /コショウ:適量 /しょうゆ:適量 /砂糖:適量

参考サイト
トッポッキ(餅炒め)の作り方 | 韓国料理レシピ | ニッコリア

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本日の料理:鶏の甘痛め?  

本日も写真忘れたけど創作料理。。

先日のカレーに使った鶏肉があまったので、鶏ステーキでもやろうかなって思ったけど
えのきと、ネギがまだ残っているので、それを使って

醤油と砂糖をまぶして、煮込んでみた。

それをゴハンと一緒に食べる。。

よく考えるとこれってすき焼きじゃんって(笑) そんな落ちが。。(笑)

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本日の料理:永谷園 カレー鍋  

最近ドンキで買ってる5パック278円と言う激安「辛らーめん」を主食となりつつある(笑)

本日はちょっとばかし気分を変えて【永谷園 カレー鍋】98円を買ってきて

具材にえのき、ウィンナー、豚肉、鶏肉、タマネギと卵と言う豪華な夕食に。。
僕の家でこんな豪華なのは久しぶりかもよ(笑)

気分だけでもゴハンを美味しく食べて上げて行こうって作戦です。。

作ったのはいいけど、写真撮るの忘れた(笑)

凄く具沢山で美味しかった。

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美山 好好キムチ 黒酢入り ボトル500g  

Korean lounge marketがお届けする韓国食材情報

韓国好きのみなさんは、やっぱり毎日韓国料理が食べたくなります
だけどちょっとばかり日本で食べるのは高い!!
なら自分で作っちゃいましょうってことなんですが

最近は色々な場所で安い食材が売ってます

今回ご紹介する商品は激安キムチです。

新大久保付近の本格キムチは買うと500g 800円くらいはします。

だけど近くのスーパーとか99イチバで売ってる
美山 好好キムチ」は ボトルタイプで500g入りで約200円前後で販売されてます
キムチ
これを使えば、豚キムチやキムチチゲなど多彩な料理が作れますよ!!
もちろん応用してゴハンの上にそのままでもOKだし納豆とまぜて食べるもよし!!

僕の胃袋も激安で満たされます(笑)


最新情報はこちらをチェック!!
http://ken3net.blog2.fc2.com/?tag=KLM

@Korean Lounge Market
http://www3.to/klm

タグ:KLM

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野菜スティック大根  

野菜スティック大根


職場の近くのスーパーで大根がまるまる一本100円だったので買ってきた

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先日の埼玉の「さかだちトトロ」ってイベントで食べた野菜スティックが最高に美味しくて、自分も作れないかなって思って大根やきゅうり、セロリなどを探してた。

イベントではマヨネーズと何かをあえたやつでよくわからないんだけど
アボカドのソースが凄く美味しかった。。でも僕には真似できないし

友達に聞いてみたら、みそ、ごま油、砂糖、マヨネーズをあえると美味しいと聞いたのでやってみました。

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作って食って作って食って  

この日も暇だったので朝からいろいろと食べ物を作る。。仕事しても休んでも飯だけは絶対に食わないわけにはいかないし(笑)とりあえず新大久保で手に入れた食材スンデを蒸して塩で頂く。。

これがなかなか、さすが食堂で食べるのにはかなわないけど。。480円くらいで手に入る
日本の韓国食堂なら1000円はします。朝方しか食べたことがないけど。。
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そして前々からやりたかった野菜スティックに挑戦。。
って言っても大根一個だけなんだけど、細く切った大根をとりあえずマヨネーズで頂く。

その後、日本向けの甘いキムチと豚肉を炒めて豚キムチに。。

どちらも映像は撮ってません。最近実はメイン機のXactiが故障中で景品なので保証関係がややこしいのであります。。証明しなきゃなんですが、H.I.S.さんにメールしてもつながらず。。(笑)

ってな感じで作って食って作って食ってな1日w

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いろいろクッキング  

本日は朝からなんだかすごーくフレンチトーストが食べたくなった。。
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100円ショップで適当に材料をそろえて、フリーペーパーに書いてある作り方を真似る。
わかんない部分はネットで補う。。以外とケーキ屋で働いてるからか?
簡単に作れた。。味も美味しい!!これはすごくいいな。。(笑)

絶品ハニートースト/南風食堂のシネマで恋泥棒


そして夜は、おなじ100円ショップにあったこれを購入。

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サイアムヤマモリ タイカレーグリーン

サイアムヤマモリ タイカレーグリーン


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いやータイなんです、レトルトなのに。。ってことでいろいろクッキングでした。

サイアムヤマモリ(株)製 「Thai Curry チキングリーン」|カレーとマンゴーパフェが大好き日記

バンコク 「サイアムヤマモリ 工場見学ツアー」その1 - カレー侍

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シェシェール劇場 第一話  

日曜って父の日なんですね。なんかお店で下手なりにPOPとやらを作ってたんですが、なんか人が読むような立ち止まってなんだろ?って言う
ものを出来ないかなと考えて、しかもダサクて(笑)寒いやつ。。
以下の映像は、その文章を下手なりに演出してみた(笑)

▼シェシェール劇場 第一話/息子よ!ありがとう!!


父の日は 洋菓子店シェシェールと姉妹店の和菓子屋のコラボ作品
8種類の生クリームが選べる「生どら」はいかがでしょうか?

ぼくは買ってませんが(笑)

●CHEZ-CHER ~シェシェール~
http://ken3netguide.blog121.fc2.com/blog-entry-17.html

アクセス 
江戸川・船堀
都営新宿線船堀駅より錦糸町駅行きに乗り、
東小松川小学校前バス停下車徒歩20秒
東京メトロ葛西駅より錦糸町駅行きに乗り、
東小松川小学校前バス停下車徒歩20秒
電話番号 03-3652-0030


企画・撮影・編集:KEN3TV
プロデュース by :ケン@らぶふらっと。

▼KEN3TV
http://ken3tv.com/

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GBSポテトを作ってみました  


*映像は1回目から2回目より

YAHOO!ブログで100万アクセスを突破した、『こうちゃんの簡単料理レシピ』から「GBSポテト」を見て作りました。

一回目は頑張って作ってみましたが失敗、二回目でなんと成功!本日3回目は大成功!!

YAHOO!ブログで100万アクセスを突破した、『こうちゃんの簡単料理レシピ』が1冊の本になりました☆ 
「簡単、おいしい、ハズレなし」「料理って手抜きしてもおいしくできるんだね♪」など、絶賛の声がよせられた211のレシピを掲載。
著者こうちゃんが、板前修業の経験をいかして編み出した「手早く、おいしく」できるレシピのほか、ブログ未発表のオリジナルレシピ、万能ソースの作り方、盛りつけのコツ、など料理が楽しくなるコラムも充実。もう「晩ご飯のおかず何にしよ~」なんて悩まなくて大丈夫!

こうちゃんの簡単料理レシピ
こうちゃんの簡単料理レシピ(2)
こうちゃんの簡単料理レシピ(3)
こうちゃんの簡単料理レシピ(4)
大人気GBSポテト - こうちゃんの簡単料理レシピ - Yahoo!ブログ

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ひなまつりケーキ08/シェシェール  


昨日。朝行くと店長がこんなの作ってた。。
とにかくお客さんがひなまつりにしてくれと頼んだみたい(笑)

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僕の作ったタルトが美味しいってブログで紹介されていました  

うれしい!!朝からうれしいーー(笑)

なにげにうちのバイト先のシェシェールって世間で書かれたりしてるかなって検索してみたら、なんとなんとうれしいことにめちゃ美味しいって書いてるブログを発見!!

思わずコメントしちゃった(笑)
とりあえず直リンクがやめておこうっと(笑)なんてね

こちらはKEN3TV@YouTubeの中に新しく出来たシェシェールカテゴリー

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バレンタインケーキ作り試作  

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バレンタイン当日に「シェシェール」でイチゴ味のモンブラン的形を試作で作ってました。かなり美味しかったです。

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